GILBEROUX BOERDERIJ
Gelegen in een groene omgeving tussen Fosses-la-Ville en Floreffe, maakt de boerderij van Gilberoux sinds 1829 integraal deel uit van het landschap. De boerderij, die tot 2015 verlaten was, heeft een ingrijpende renovatie ondergaan om een plaats van welkom te worden in het midden van de velden. Nadat ze van buitenaf hun agrarische imago hebben behouden, bieden de kamers van Gilberoux, eenmaal binnen, een moderne, vriendelijke en comfortabele omgeving, gevormd met grondstoffen en de natuur die de plek zijn unieke karakter geven. Vakmanschap staat centraal in elk stuk. Elk element is afkomstig van lokale knowhow, terwijl keramische stukken rechtstreeks uit de werkplaats van de boerderij komen.
De gastenkamers van Gilberoux bieden zowel in de zomer een plek om te ontspannen, rond een drankje op het terras met uitzicht op het landschap, als in de winter, genesteld bij de open haard. Ver weg van de drukte van de stad, deel een moment van totale ontspanning, in gemeenschap met de natuur.
CHAMBRES D'HÔTES
Floreffe, België
De kamers verwelkomen u met het grootste comfort in een moderne en coconsfeer. De combinatie van beton, aarde, hout en linnen creëert een omgeving die uw welzijn bevordert. Kijk uit het raam, de natuur is overal. Elke kamer biedt een unieke sfeer die wordt benadrukt door de verschillende keramische stukken die de plaats accentueren.
Bed and breakfasts credren ook een plek voor ontmoeting en overleg. Pierre en Claude heten u welkom op de boerderij en bieden u de mogelijkheid om hun regio tussen ambachten, gastronomie en natuur te ontdekken.
DE KAMERS
EEN ONTWERP UIT VAKMANSCHAP
Vakmanschap staat centraal bij de restauratie van de boerderij en is voelbaar in elk detail van de plek: van de gerechten tot de verlichting, van de schilderijen tot de meubels. Claude, uw gastheer, is hier bijzonder gevoelig voor. Al vele jaren gepassioneerd door keramiek, is haar werk een integraal onderdeel van de ervaring van de kamers van Gilberoux. Duik via een bezoek aan zijn atelier of een kennismaking met keramiek in het hart van lokaal vakmanschap.
De kamers van Gilberoux laten u ook toe om het lokale brouw- en gastronomische terroir te ontdekken met vele liefhebbers rond de boerderij.
EEN BEVOORRECHTE LOCATIE
Hoeve Gilberoux ligt tussen Fosses-la-Ville en Floreffe, midden in de velden en de natuur. Ontdek architecturale schatten, weelderige landschappen of unieke gastronomische ervaringen in de Namenstreek.
Gelegen nabij de ravel, fiets op een route naar de abdij van Maredsous die u het Lac de Bambois en de vallei van de Molignée zal laten ontdekken.
Liefhebbers van geschiedenis zullen gecharmeerd zijn van het rijke architecturale erfgoed van Fosses-la-Ville of door de abdijen van Floreffe en Villers-la-Ville te verkennen.